Questa, probabilmente è l’ultima ricetta da forno di questa primavera che ha ormai ha lasciato il posto all’estate, già, l’estate sembra essere esplosa all’improvviso ed è giunta l'ora di iniziare a cambiare gli ingredienti del frigo, a spegnere il forno e a pensare a ricette più fresche !!
Per oggi comunque vi lasciamo una ricetta facile e golosa da poter fare anche nei mesi invernali......
- 160 g di mandorle
- 40 g di cocco
- 250 g di yogurt greco
- 100 g di KETOSUGAR 100% Ketolight (clicca qui ) Eritritolo
- 3 uova grandi
- 200 g di KETOCREAM CHOCOLATE (clicca qui)
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- qb KETOSUGAR VELO (eritritolo a velo) (clicca qui )
Frullate le mandorle e il cocco rendendo il tutto una farina fine.
In una ciotola unite le uova con il KETOSUGAR 100% KETOLIGHT e sbattete con le fruste elettriche per circa 10 minuti . Questo passaggio è molto importante perché determinerà la sofficità della nostra torta. Più al lungo le uova saranno montate, maggiore sarà la morbidezza A questo punto aggiungete lo yogurt e la KETOCREAM CHOCOLATE, rimescolate e proseguite unendo la farina di mandorle, il sale e il lievito.
Trasferite l'impasto in una tortiera da 20 cm di diametro, ricoperta da carta forno e cuociamo in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti circa.,vale sempre la prova stecchino che dovrà uscirne asciutto, sfornate , lasciate raffreddare e visto che la torta è già buonissima al naturale, se lo desiderate, decorate solo con una spolverizzata di KETOSUGAR 100% KETOLIGHT a velo e poi godetevi questa vera e propria golosità.
Valori nutrizionali per una fetta da 100 g :
- Kcal 273,87
- Proteine 11.04
- Grassi gr 23,71
- Carboidrati gr 3,28
- Fibre2,34
- Ratio 1,66
KETOCREAM CHOCOLATE (clicca qui)
Questo prodotto è stato scelto sul mercato della dietetica per le sue qualità nutrizionali e gustative.
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti a diete chetogeniche VLCKD e Low Carb, la nostra filosofia è quella di proporvi dei prodotti dietetici di qualità ai migliori prezzi e se desiderate visitare la nostra vetrina online
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