Nel mondo frenetico di oggi, tutti desideriamo, di tanto in tanto, un po' di indulgenza, e quale modo migliore per soddisfare la nostra voglia di dolci se non con una deliziosa mousse al cioccolato ?!
Vi lasciamo la ricetta di questa mousse rigorosamente senza zucchero e light, davvero golosa, gustosa, cremosa e coccolosa .
Si prepara in 5 minuti e vi renderà veramente felici e appagati, provate a farla , ne vale veramente la pena !!
Ingredienti
Per 6 tazzine
- 125 gr di k g KETOCACAO 100 (cioccolato fondente al 100%) (clicca qui)
- 200 gr di philadelphia light
- 100 ml di latte di mandorla
- 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
- Q.b di KETOSUGAR VELO (eritritolo a velo) (clicca qui )
Sminuzzate il KETOCACAO 100 e mettetelo in un pentolino con 50 ml di latte di mandorla, ponete su fiamma bassissima e fate sciogliere mescolando spesso.
Montate con le fruste elettriche il Philadelphia light con i 50 ml di latte di mandorla rimasto, la vaniglia, il KETOSUGAR VELO (dosate a vostro gusto) e il KETOCACAO 100 fuso.
Otterrete una crema densa.
Distribuite la crema nelle tazzine e decorate a piacere con granella di mandorla o, come abbiamo fatto noi , con un lampone fresco.
Trasferite in frigo per un paio d'ore, quindi, godetevi il momento…..
i valori nutrizionali per 100 gr sono:
- Kcal 215,72
- Proteine gr 6,30
- Grassi gr 17,15
- Carboidrati gr 4,33
- Fibre gr 4,38
- Ratio 1,61
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti anche a diete VLCKD
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