La pasta è parte integrante del patrimonio culturale gastronomico italiano e se non volete rinunciare a un buon primo ma volete ridurre i carboidrati, i KETOFUSILLI o le KETOPENNE Ketolight sono un ottima soluzione, si sposano benissimo con i sughi elaborati, ma anche semplicemente con un filo di olio, aglio e peperoncino.

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Il nostro condimento di oggi è cremoso e gustoso ed è così facile da preparare che lo realizzerete nel tempo di cottura della pasta, mescolando tutti gli ingredienti a crudo, senza bisogno di cuocerli.

Ingredienti :
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100 g di KETOFUSILLI ( clicca qui)
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80 g Tonno sott'olio
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125 g Ricotta
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
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q.b. Origano
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3 cucchiai Olio extravergine d'oliva
- q.b. Scorza di limone (grattugiata)

Portate al bollore una pentola con abbondante acqua, salatela , versate i KETOFUSILLI e cuocete per i minuti indicati sulla confezione.
Nel frattempo che la pasta cuoce, preparate il condimento.
Aggiungete la ricotta e continuate a mescolare.
Continuando a lavorare con la forchetta, aggiungete l’olio evo e amalgamate perfettamente li tutto .
Scolate la pasta e condite con la crema di ricotta e tonno .
Impiattate, decorate con scorza di limone grattugiata e...... buon appetito!!

Valori nutrizionali per 80 gr:
- Kcal 222,11
- Proteine gr 21,73
- Grassi gr 12,33
- Carboidrati- gr 4,39
- Fibre gr 1,91
- Ratio 0,47
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti a diete chetogeniche VLCKD e Low Carb e se desiderate visitare la nostra vetrina online
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