Siamo già arrivati a maggio e qui da noi, in Friuli, il tempo atmosferico è piuttosto strano, a volte fa caldo ma più spesso fa freddo, ogni tanto c’è il sole ma ancor più spesso piove e minaccia temporale , vestirsi è veramente un'impresa ma nonostante ciò, in giardino sta crescendo senza controllo un bellissimo e profumato cespuglio di salvia e così oggi abbiamo reso questa pianta aromatica protagonista della nostra ricetta, un primo piatto un po’ insolita dal gusto rustico e appetitoso.
Facile e veloce da preparare, praticamente è bastato cucinare i KETOFUSILLI ketolight e in pochi minuti e con poca fatica abbiamo ottenuto uno squisito primo piatto low carb .
Ingredienti per 2 persone
- Una manciata di foglie di salvia
- 40 g di mandorle tritate
- Olio extravergine d'oliva
- 100 g di KETOFUSILLI Ketolight (clicca qui )
Lavate le foglie di salvia, asciugatele e mettetele nel bicchiere di un tritatutto assieme alle mandorle e tritate .
Versate quindi in una padella, condite con olio d’oliva e fate tostare a fuoco medio per qualche minuto, poi mettete da parte.
Cuocete i KETOFUSILLI in acqua bollente salata .
Scolate tenendo da parte qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Mettete i KETOFUSILLI in padella con la salsa di mandorle e salvia, aggiungete l'acqua di cottura e fate saltare per qualche minuto per amalgamare i sapori.
Condite , se necessario, con altro olio extra vergine d'oliva e servite subito.
Valori nutrizionali per 50 di gr:
- Kcal 162
- Proteine 30,0
- Grassi gr 24,01
- Carboidrati gr 7,1
- Fibre 4,0
KETOFUSILLI Ketolight (clicca qui )
Questo prodotto è stato scelto sul mercato della dietetica per le sue qualità nutrizionali e gustative.
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti a diete chetogeniche VLCKD e Low Carb, la nostra filosofia è quella di proporvi dei prodotti dietetici di qualità ai migliori prezzi e se desiderate visitare la nostra vetrina online
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