Pochi ingredienti per un dolce che sarà sicuramente apprezzato da coloro che sono a dieta e anche da quelli che non lo sono.

Si tratta di una torta fredda, senza cottura, composta da biscotti disposti a strati come una mattonella e farcita con una mousse al mascarpone. 

Si prepara in 10 minuti, è adatta alla stagione estiva ma, vista la sua golosa bontà, nulla vieta di gustarla tutto l’anno e secondo noi è perfetta da realizzare per ogni occasione.

 

 

 

 

Innanzitutto preparare la mousse mescolando il mascarpone al KETOBUDINO ALLA VANIGLIA  in modo da ottenere un composto liscio e cremoso e mettete in frigo.

Nel frattempo prendete una ciotola e versate il caffè caldo, unite il KETOSUGAR 100% KETOLIGHT , mescolate e fate raffreddare.

Ora bagnate i KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO  nel caffè facendo attenzione a non inzupparli troppo e iniziate a disporre il primo strato sul piatto che avete scelto, creando una base.

Appoggiate sopra la base uno strato di crema al mascarpone e coprite il tutto con un altro strato di KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO  bagnati nel caffè.

Continuate nello stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti, avendo cura di lasciare un ultimo strato di mousse .

Spolverizzate con il cacao amaro e mettete a riposare in frigorifero per almeno un’ora.

Se volete rendere la Keto-Mattonella di Biscotti ancora più golosa, potete aggiungendo ,tra uno strato e l’altro, qualche  cucchiaiata di KETOCREAM CHOCOLATE (clicca qui), diventerà irresistibile!!

 

 

Valori nutrizionali per 100 g :

  • Kcal 236,44
  • Proteine 13,70
  • Grassi gr 18,23
  • Carboidrati gr 2,19
  • Fibre gr 3,66
  • Ratio 1,15

KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO  (clicca qui )

KETOBUDINO ALLA VANIGLIA ( clicca qui )

 

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