🌶️ 🫑 I peperoni sono una verdura estiva ma oggi a noi è venuta una gran voglia di colore in tavola e i peperoni sono sicuramente un ortaggio che rende ogni piatto coloratissimo e invitante e così, visto che ieri al mercato abbiamo trovato peperoni di coltivazione italiana, abbiamo preparato una ricettina leggera, gustosa low carb e veramente molto semplice da preparare……
📌 Ingredienti:
- 2 peperoni rossi
- 50 g di ricotta
- 50 g di robiola
- n.2 uova
- 100 gr di KETOTARALLI per accompagnare la pietanza
- q.b. pepe
- q.b. sale
📍 Procedimento
Lavate accuratamente i peperoni, tagliate la calotta superiore facendo attenzione a mantenerla intera e con l’aiuto di un coltellino rimuovere i filamenti interni ed i semi quindi farcite , senza riempirli del tutto, i peperoni interi con i formaggi precedentemente amalgamati insieme, poi sistemarli in piedi in una teglia , e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. A circa 5 minuti dal termine della cottura, estrarre dal forno e sgusciate in ciascun peperone un uovo, facendo attenzione a non farlo fuoriuscire. Regolate di sale e pepe e passare sotto il grill per gli ultimi 5 minuti di cottura.
🧡 Noi abbiamo accompagna questo sfizioso e sorprendete piatto con i KETOTARALLI ma vanno benissimo anche o le KETOFRISELLE così il pasto è completo….Buona primavera e buona domenica.
Fateci sapere se li provate e se vi sono piaciuti , potete condividere sui social taggandoci o postare i vostri commenti e le vostre foto nel nostro gruppo Chetodelizie & Chetopasticci , vi aspettiamo lì !! 💛
📊 Valori nutrizionali per 100 gr:
- Kcal 111,79
- Proteine 4,43
- Grassi gr 3,93
- Carboidrati gr 3,24
- Fibre1,23
- Ratio 0,51
Questo prodotto è stato scelto sul mercato della dietetica per le sue qualità nutrizionali e gustative.
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti a diete chetogeniche VLCKD e Low Carb, la nostra filosofia è quella di proporvi dei prodotti dietetici di qualità ai migliori prezzi e se desiderate visitare la nostra vetrina online andate qui 👉 VETRINA NEGOZIO